札幌ラーメンショー。札幌ライラックまつりレポート5


ワインフェスティバルと並んで人気のイベントだったラーメンショー会場。

北海道内、道外から有名ラーメン店が出店していました。

札幌ラーメンイベント

チケット購入制

ラーメン食べるシステム

まずラーメン食券を買う。料金は全店舗共通800円。(一杯)

であとは食べたいラーメン店ブースに並び交換するだけ。

それでは出店していたお店を写真付きで順番に・・・、

らーめん吉山商店

らーめん吉山商店

らーめん吉山商店

札幌味噌ラーメン。

175°~DENO~担担麺

175°~DENO~担担麺

175°~DENO~担担麺

札幌。汁なし担担麺。

しなの

しなの

しなの

はこだて塩らーめん。麺大盛100円。

秋田 稲庭中華そば

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秋田稲庭中華そば

秋田の伝統製法を使った中華そばらしい。

「稲庭ラーメン部」という全国各店の店主がタッグを組んで販売。

「鉄腕ダッシュ出演」などダンボール手書きポップで最も熱い宣伝していました。

その甲斐もあってこの大行列。

新旬屋 麺

新旬屋 麺

新旬屋 麺

山形。塩醤油ラーメン。黄金のスープ金の鶏中華&3億5千年前の豊かな海の結晶モンゴル岩塩を使用だそうです。

福島ラーメン組っ!獅子奮迅隊

福島ラーメン組っ!獅子奮迅隊

福島ラーメン組っ!獅子奮迅隊

福島。鶏白湯。地元で愛される福島の新ご当地ラーメン。

ラーメン潤

ラーメン潤

ラーメン潤

新潟。背脂煮干醤油。新潟燕三条で生まれた背脂煮干し中華そば。

初代けいすけ

初代けいすけ

初代けいすけ

東京。濃厚伊勢海老味噌。とろ~り半熟卵100円。トッピング全部乗せ400円。

横浜くじら軒

横浜くじら軒

横浜くじら軒

塩ラーメン。トッピングは各100円。横浜ブランド強し。

だしと麺

だしと麺

だしと麺

兵庫。濃厚飛魚煮干しの旨味だしそば。炙り熟成肉盛り。

以上です。このときは「第二幕」のラーメン店だったようで、「第一幕」の店舗と入れ替わった後でした。

会場風景

ラーメンイベント会場

立ってラーメンを啜ることができるスタンディングカウンター。

ラーメンイベント会場

こちら座って会話たのしみながらゆっくり食べられるテーブル席。

13時~14時頃撮影。この時間帯、若干混雑してたものの空席ありました。

札幌ライラック祭り特集

札幌ライラックまつりレポート